写在前面

今年发生了好多事情。去年这个时候因为毕业和工作的事情在迷茫，现在论文提交了，毕业了，正式的工作合同也早就签了，可是不确定感却没有完全消失。要焦虑的事情变成了要是没有过六个月的试用期怎么办，要是之后公司发展不好被裁员怎么办，这样子的最坏预想偶尔会冒出来扰人。我就是这样矛盾又缺乏安全感的人啊，对于一成不变的生活又爱又恨，喜欢未知又害怕事情脱离掌控。接下来的一年没有了校园里那些白纸黑字确定的答案，我想好好和自己相处。“你想要什么，你想要成为什么样的人”，如果能回答这些问题就最好不过了。

按照传统，依旧以食物来串起我过去一年的生活。

正文

烘焙大进步

在烘焙方面最大的进步是能够做出完美的戚风了！两年前就开始尝试，但是一直都烤不出来那种按压之后还能回弹的胚子。在temu上重新购买模具，以及严格按照教程上的温度之后，终于烤出了会弹的戚风。加上不难制作的配料，直接解锁奶油蛋糕，肉松小贝和蛋糕卷。还都带给朋友吃了，非常的开心！许多以为很难的食物比如肉丝，汤圆和月饼，一查才知道非常简单。年初的时候还在买超市里的汤圆，年末就已经会自己做了，骄傲！就是发酵类的面食还没有掌握，明年回国的时候找我妈学一学。

走走停停吃吃

去吃和自己这辈子可能不会有第二次交集的人做的饭，是旅行最吸引我的地方之一。哪怕是一道普通的菜，菜谱可能都经历了许多次调整，或者藏着厨师的过往，或者对方也曾经和我一样是一个异乡人，只是已经落地生根，于是我想尽可能怀着虔诚的心吃下。

之前因为出差去了很多次柏林，但是因为都是和同事吃，一个城市就算再有趣，完全只和上班联系在一起就很难让人喜欢。但是和朋友一起专门去柏林玩的时候，在日本餐厅吃到黑芝麻蛋糕和蛋包饭，以及喝到泰式奶茶的时候，我感觉自己彻底爱上了柏林，要是让我搬家也不是不可以，这大概也是美食的魅力之一吧。

不过旅途中和朋友一起，就算是吃速食也很开心。在去哥本哈根玩之前考虑到和北德本身就很相似，没有那么多独特的食物，于是和朋友带上了泡面。因为是圣诞去的尼斯，想到没什么餐厅开门，于是在民宿里煮了泡面，配上肯德基的炸鸡也是豪华的圣诞餐了！去巴塞罗那出差的时候，因为晚上没吃饱，就去肯德基点了汉堡和啤酒，那一刻觉得自己像是一个地中海发型的中年男人。

练后餐

在23年年末换了家好的健身房之后，开始规律性健身了，每周至少三练那种。一开始还是随便乱练，饮食也不调整。后面觉得引体向上好帅，好像解锁，于是开始制定训练计划。读了力量训练的书籍之后，开始练硬拉和深蹲。吃的方面，由于发现自己晚上入睡格外的困难，搜了下可能是练后没吃快碳，导致皮质醇过高。于是开始带自己做的小蛋糕，或者每次去超市买两毛的干巴面包啃。运动方面接触了滑板，打算回国上个课早日会Ollie。现在还不能做引体向上，再加上手腕劳损了，希望明年能好转（虽然我估计我的体重也是限制引体的一个大原因）。也想解锁标准的俯卧撑！

大家一起吃

8月底搬了家，搬离了那个我住了两年的闭塞空间，终于搬到了一个有大落地窗，可以看到日出的房间。于是终于可以邀请朋友来家里吃饭，给朋友做饭好开心，一开始因为太激动，甚至会提前好几天开始在脑子里过做饭的流程，计划要是做失败了吃什么。吃朋友做的饭也好幸福，食物果然是人们之间最牢固的纽带啊！不过我对现在的室友很不满意，因为他们太吵了，作息和我不同步，于是一月底还要再搬家。新的房间是没有任何家具的，可以从零开始布置一个属于自己的房间，想想就很期待。

写在后面

2025对我来说充满太多太多不确定性，能在公司找到合适的选题写毕业论文吗，能留在公司吗，能抢到想上的选修课吗，会毕业吗，会住进什么样的宿舍，会和什么样的人相遇又会和谁分开呢，会去哪些地方旅行，会在什么季节见到家人，我不知道。厨房里的烤肠和烤蔬菜快烤好了，我再去煮个面。

― 2024年度总结的结尾

一年前的自己，

你好。有点想叫你老己，这个梗最近很火。

现在是2025年末了，好消息是，在过去的一年里，许多你焦虑的事情都有了圆满的结局。坏消息是，你又有新的事情要焦虑啦！

关于论文，你找到了一个有意思的选题，没有和公司写，虽然做着做着就觉得可能没啥用了，但是和两年前本科毕业论文的那坨大便相比，你进步了非常多！我也很骄傲的。你毕业了，恭喜！从6岁开始做学生，做到24岁，终于和这个身份说拜拜了。不过鸡汤一点来说，学无止境嘛，以后真的就全靠自己啦！关于工作，你换到了另一个团队，同事人都挺好，你也签了长期正式工作的合同。这是最好的选择吗，我也不知道，或许一年之后的我会更清楚吧。关于住宿，很遗憾，你没有被分到学生宿舍，你找了个6个月的短租，下个月又要搬家了哈哈。你去了不少地方，每一趟旅行都给你了许多新体验，你很开心。总是有人淡出你的生活，你就算察觉到了，能做的事情也不多，失去总是比得到容易呀。今年虽然没有回成国，但是你已经订好了回家过年的机票，以及和家人出国玩的行程。祝我们玩的愉快！

希望新的一年你能有更多的时间好好生活，不要钻牛角尖让自己失眠。享受力量训练，早日拉起第一个引体向上，硬拉突破100kg，把钢管重新练起来。多读书多看电影，多语言最好了，要学德语真的不要是说说而已哦。尝试多写一些给自己看的东西吧，去写观察日记记录日记，什么都可以。好了，就到这里了。一年之后的那个人再来和我说吧。我刚刚吃饺子吃得非常撑，现在去玩游戏了。

Best

潮

31.12.2025

于汉堡